Frigideiras

Chapas para sobrepor sobre bocas de fogão ou frigideiras para chapeados e grelhados. Escolha a frigideira de acordo com o uso (doméstico ou profissional) ou o tipo de material. As frigideiras profissionais possuem o cabo mais reforçado além de serem fabricadas com alta espessura, o que proporciona maior transmissão de calor e agilidade no preparo. As frigideiras de ferro fundido demoram um pouco mais para aquecer, porém não perdem menos calor na produção proporcionando um grelhado mais suculento e saboroso, porém exige maior cuidado de manutenção (como secar ao fogo e untar com óleo para guardar).

 

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