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Refrigeração
Nesta seção encontraremos os equipamentos diversos que tem como função resfriar, congelar ou conservar produtos resfriados ou congelados.
Para uma escala profissional (como a de um restaurante) deve-se entender a função de alguns equipamentos no processo de refrigeração de alimentos:
Ultraresfriadores (ou Ultracongeladores): equipamentos que resfriam ou congelam um alimento desde o núcleo até a sua superfície.
Geladeiras e Freezers: equipamentos que conservam os alimentos resfriados e congelados.
Balcao Condimentadora 1,85M Total Aco Inox Kbscc-185Dii - KOFISA
Balcao Freezer 1,50M 150X70x85cm Aco Inox 430/430 - MAQUINBAL
Balcao Freezer 2,00M 200X70x85cm Aco Inox 430/430 - MAQUINBAL
Balcao Freezer 2,00M + Pia Na Direita Aco Inox 430/430 - MAQUINBAL
Balcao Freezer 1,50M + Pia Na Direita Aco Inox 430/430 - MAQUINBAL
Balcao Freezer 1,50M + Pia Na Esquerda Aco Inox 430/430 - MAQUINBAL
Balcao Freezer 2,00M + Pia Na Esquerda Aco Inox 430/430 - MAQUINBAL
Balcao Refrigerado Baixo 1,44M C/ 4 Gavetas Aco Inox 430/Alum - MAQUINBAL
Balcao Refrigerado Baixo 1,88M C/ 6 Gavetas Aco Inox 430/Alum - MAQUINBAL
Balcao Refrigerado Baixo 1,50M C/ 2 Gavetoes Aco Inox 430/430 - MAQUINBAL
Balcao Refrigerado Baixo 2,00M C/ 3 Gavetoes Aco Inox 430/430 - MAQUINBAL
Balcao Refrigerado Baixo 2,50M C/ 4 Gavetoes Aco Inox 430/430 - MAQUINBAL
Balcao Refrigerado 1,00M 100X70x85cm Aco Inox 430/430 - MAQUINBAL
Balcao Refrigerado 1,40M 140X70x85cm Aco Inox 430/430 - MAQUINBAL
Balcao Refrigerado 1,50M 150X70x85cm Aco Inox 430/430 - MAQUINBAL
Balcao Refrigerado 1,90M 190X70x85cm Aco Inox 430/430 - MAQUINBAL












A Maquinbal Cozinhas Profissionais foi fundada em 1961, no bairro da Vila Prudente, com um pequeno comércio de máquinas e balanças para atender as tradicionais mercearias existentes na época. Com o passar dos anos novos equipamentos passaram a fazer parte da sua gama de produtos e hoje atua na distribuição de mais de 4.000 itens dentre equipamentos e utensílios para cozinhas profissionais de todo o Brasil.

Unidade Vila Prudente
Rua Capitão Pacheco e Chaves, 830
03126-001 - Vila Prudente
São Paulo/SP
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