Fritadeiras e tachos

As fritadeiras profissionais são equipamentos específicos para a fritura de produtos por imersão em óleo quente. O grande segredo de qualquer fritura é, sem sombra de dúvida, a recuperação da temperatura após a imersão de um produto resfriado ou congelado. Ao escolher sua fritadeira, recomendamos:

Elétricas: Pequenas ou médias produções. A resistência elétrica submersa re-aquece rapidamente o óleo não permitindo que as frituras absorvam a gordura em "murchem".

Gás: Grandes produções. Dê preferência à fritadeiras da linha Vulcan a gás. O exclusivo sistema de turbinas e controle automático das chamas permitem um desempenho superior que as fritadeiras elétricas e com maior economia de recurso (consumo de energia x consumo de gás).

 

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Fogao Pasteleiro Tacho 40Cm P1121a Inox - ALFA

R$245,52
Fogão A Gás Com Sistema De Mangueira E Queimador Em Alta Pressão, Que Utiliza A Pressão Do Gás Do Botijão (Glp) Para Aumentar A Potência Da Chama, Esquentando O Óleo De Forma Mais Rápida E Detalhes

Fogao Pasteleiro Tacho 45Cm P1122a Inox - ALFA

R$274,00
Fogão A Gás Com Sistema De Mangueira E Queimador Em Alta Pressão, Que Utiliza A Pressão Do Gás Do Botijão (Glp) Para Aumentar A Potência Da Chama, Esquentando O Óleo De Forma Mais Rápida E Detalhes

Fogao Pasteleiro Tacho 50Cm P1123a Inox - ALFA

R$286,21
Fogão A Gás Com Sistema De Mangueira E Queimador Em Alta Pressão, Que Utiliza A Pressão Do Gás Do Botijão (Glp) Para Aumentar A Potência Da Chama, Esquentando O Óleo De Forma Mais Rápida E Detalhes

Fritadeira A Gas Glp Zona Fria 23L Oleo E 2 Cestos Lg300-2 - Vulcan

R$7.432,38
Para Frituras Saborosas E “Sequinhas”, A Fritadeira Vulcan É Um Projeto Inovador. Perfeita Para Alimentos Preparados Através De Imersão Em Óleo, São Recomendadas Pelas Maiores E Mais Detalhes

Fritadeira A Gas Glp Zona Fria 28L Oleo E 2 Cestos Lg400-2 - Vulcan

R$9.168,76
Para frituras saborosas e “sequinhas”, a fritadeira vulcan é um projeto inovador. Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, são recomendadas pelas maiores e mais Detalhes

Fritadeira A Gas Glp Zona Fria 32L Oleo E 2 Cestos Lg500-2 - Vulcan

R$10.707,00
Para Frituras Saborosas E “Sequinhas”, A Fritadeira Vulcan É Um Projeto Inovador. Perfeita Para Alimentos Preparados Através De Imersão Em Óleo, São Recomendadas Pelas Maiores E Mais Detalhes

Fritadeira A Gas Gn Zona Fria 23L Oleo E 2 Cestos Lg300-1 - Vulcan

R$7.432,38
Para Frituras Saborosas E “Sequinhas”, A Fritadeira Vulcan É Um Projeto Inovador. Perfeita Para Alimentos Preparados Através De Imersão Em Óleo, São Recomendadas Pelas Maiores E Mais Detalhes

Fritadeira A Gas Gn Zona Fria 28L Oleo E 2 Cestos Lg400-1 - Vulcan

R$9.168,76
Para frituras saborosas e “sequinhas”, a fritadeira vulcan é um projeto inovador. Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, são recomendadas pelas maiores e mais Detalhes

Fritadeira A Gas Gn Zona Fria 32L Oleo E 2 Cestos Lg500-1 - Vulcan

R$10.707,00
Para Frituras Saborosas E “Sequinhas”, A Fritadeira Vulcan É Um Projeto Inovador. Perfeita Para Alimentos Preparados Através De Imersão Em Óleo, São Recomendadas Pelas Maiores E Mais Detalhes

Fritadeira Eletric Agua E Oleo 1 Cuba 13,5L E 2 Cestos Fa25 - CROYDON

R$1.899,56
Fritadeira Com Sistema Água E Óleo Para O Uso Profissional Em Estabelecimentos Comerciais Com Média Produção. - Botão De Segurança Liga/Desliga. - Termostato De Controle De Temperatura Do Detalhes

Fritadeira Eletric Agua E Oleo 1 Cuba 13,5L E 2 Cestos Fam5 - CROYDON

R$1.641,58
Fritadeira Com Sistema Água E Óleo Para O Uso Profissional Em Estabelecimentos Comerciais Com Média Produção. - Botão De Segurança Liga/Desliga. - Termostato De Controle De Temperatura Do Detalhes

Fritadeira Eletric Agua E Oleo 1 Cuba 18L E 2 Cestos Fa28 - CROYDON

R$2.164,33
Fritadeira Com Sistema Água E Óleo Para O Uso Profissional Em Estabelecimentos Comerciais Com Média Produção. - Botão De Segurança Liga/Desliga. - 2 Termostatos Para Controle De Temperatura Detalhes

Fritadeira Eletric Agua E Oleo 1 Cuba 18L E 2 Cestos Frm-18 - Skymsen

R$2.100,94
Desenvolvida Para O Uso Em Cozinhas Comerciais, Como Em Restaurantes, Hotéis, Cantinas, Hospitais, Padarias E Supermercados, A Fritadeira Profissional Água E Óleo Frm-18 Atende Às Principais Detalhes

Fritadeira Eletric Agua E Oleo 1 Cuba 18L E 2 Cestos Frp-18 - Skymsen

R$2.386,90
Desenvolvida Para O Uso Em Cozinhas Comerciais, Como Em Restaurantes, Hotéis, Cantinas, Hospitais, Padarias E Supermercados, A Fritadeira Profissional Água E Óleo Frp-18 Atende Às Principais Detalhes

Fritadeira Eletric Agua E Oleo 1 Cuba 24L E 1 Cesto Fc-N - Skymsen

R$1.574,63
Fritadeira Elétrica, Com Potência De 5.000 Watts. Sistema De Funcionamento Agua E Óleo, Que Proporciona Uma Maior Economia De Óleo. A Água Tem Por Função A Decantação Das Partículas Detalhes

Fritadeira Eletric Agua E Oleo 1 Cuba 24L E 1 Cesto Fcr-N - Skymsen

R$2.459,01
A Fritadeira Elétrica Profissional Água E Óleo Fcr-N Esbanja Robustez E Segurança Para Diversos Estabelecimentos Comerciais, Como Restaurantes, Hotéis, Cantinas E Padarias, Que Necessitem De Um Detalhes

 

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