Fritadeiras e tachos

As fritadeiras profissionais são equipamentos específicos para a fritura de produtos por imersão em óleo quente. O grande segredo de qualquer fritura é, sem sombra de dúvida, a recuperação da temperatura após a imersão de um produto resfriado ou congelado. Ao escolher sua fritadeira, recomendamos:

Elétricas: Pequenas ou médias produções. A resistência elétrica submersa re-aquece rapidamente o óleo não permitindo que as frituras absorvam a gordura em "murchem".

Gás: Grandes produções. Dê preferência à fritadeiras da linha Vulcan a gás. O exclusivo sistema de turbinas e controle automático das chamas permitem um desempenho superior que as fritadeiras elétricas e com maior economia de recurso (consumo de energia x consumo de gás).

 

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Fogao Pasteleiro Tacho 40Cm P1121a Inox - ALFA

R$250,43
Fogão A Gás Com Sistema De Mangueira E Queimador Em Alta Pressão, Que Utiliza A Pressão Do Gás Do Botijão (Glp) Para Aumentar A Potência Da Chama, Esquentando O Óleo De Forma Mais Rápida E Detalhes

Resistência De Fritador 3000W Para Modelo De Bancada Tedesco - ELETRO G

R$91,87
Resistência De Fritador Elétrico De Bancada Tedesco Marca Eletro G. Peça De Reposição Para Fritadeiras Elétricas Modelo Água E Óleo. Para Confirmar Se A Resistência Serve Para O Seu Detalhes

Resistência De Fritador 3500W Agua E Oleo Tedesco - ELETRO G

R$141,82
Resistência De Fritador Elétrico Água E Óleo Tedesco Marca Eletro G. Peça De Reposição Para Fritadeiras Elétricas Modelo Água E Óleo. Para Confirmar Se A Resistência Serve Para O Seu Detalhes

Fritadeira Elétrica De Bancada 2 Cubas 4,0L Pop Fre2cmtp - MONARCHA

R$846,41
Fritadeira Para O Uso Profissional Em Estabelecimentos Comerciais Com Baixa Produção. - Funciona Com Resistência Submersa No Óleo. - Cubas Independentes, Com Resistências Elétricas Detalhes

Fritadeira Elétrica De Bancada 1 Cuba 4,0L Pop Fre1cmtp - MONARCHA

R$447,50
Fritadeira Para O Uso Profissional Em Estabelecimentos Comerciais Com Baixa Produção. - Funciona Com Resistência Submersa No Óleo. - Termostato De Controle De Temperatura Do Óleo. - Sensor De Detalhes

Fritadeira Elétrica Zona Fria 18L De Oleo E 1 Cesto Fczr-N - Skymsen

R$2.491,67
Fritadeira Com Sistema Zona Fria Para O Uso Profissional Em Estabelecimentos Comerciais Com Alta Produção. Potencia 8000W. - Termostato De Controle De Temperatura Do Óleo. - Resistência Detalhes

Fogao Pasteleiro Tacho 45Cm P1122a Inox - ALFA

R$279,48
Fogão A Gás Com Sistema De Mangueira E Queimador Em Alta Pressão, Que Utiliza A Pressão Do Gás Do Botijão (Glp) Para Aumentar A Potência Da Chama, Esquentando O Óleo De Forma Mais Rápida E Detalhes

Fogao Pasteleiro Tacho 50Cm P1123a Inox - ALFA

R$291,94
Fogão A Gás Com Sistema De Mangueira E Queimador Em Alta Pressão, Que Utiliza A Pressão Do Gás Do Botijão (Glp) Para Aumentar A Potência Da Chama, Esquentando O Óleo De Forma Mais Rápida E Detalhes

Fritadeira A Gas Glp Zona Fria 23L Oleo E 2 Cestos Lg300-2 - Vulcan

R$7.729,61
Para Frituras Saborosas E “Sequinhas”, A Fritadeira Vulcan É Um Projeto Inovador. Perfeita Para Alimentos Preparados Através De Imersão Em Óleo, São Recomendadas Pelas Maiores E Mais Detalhes

Fritadeira A Gas Glp Zona Fria 28L Oleo E 2 Cestos Lg400-2 - Vulcan

R$10.594,64
Para Frituras Saborosas E “Sequinhas”, A Fritadeira Vulcan É Um Projeto Inovador. Perfeita Para Alimentos Preparados Através De Imersão Em Óleo, São Recomendadas Pelas Maiores E Mais Detalhes

Fritadeira A Gas Glp Zona Fria 32L Oleo E 2 Cestos Lg500-2 - Vulcan

R$11.134,90
Para Frituras Saborosas E “Sequinhas”, A Fritadeira Vulcan É Um Projeto Inovador. Perfeita Para Alimentos Preparados Através De Imersão Em Óleo, São Recomendadas Pelas Maiores E Mais Detalhes

Fritadeira A Gas Gn Zona Fria 23L Oleo E 2 Cestos Lg300-1 - Vulcan

R$7.729,61
Para Frituras Saborosas E “Sequinhas”, A Fritadeira Vulcan É Um Projeto Inovador. Perfeita Para Alimentos Preparados Através De Imersão Em Óleo, São Recomendadas Pelas Maiores E Mais Detalhes

Fritadeira A Gas Gn Zona Fria 28L Oleo E 2 Cestos Lg400-1 - Vulcan

R$10.594,64
Para Frituras Saborosas E “Sequinhas”, A Fritadeira Vulcan É Um Projeto Inovador. Perfeita Para Alimentos Preparados Através De Imersão Em Óleo, São Recomendadas Pelas Maiores E Mais Detalhes

Fritadeira A Gas Gn Zona Fria 32L Oleo E 2 Cestos Lg500-1 - Vulcan

R$11.134,90
Para Frituras Saborosas E “Sequinhas”, A Fritadeira Vulcan É Um Projeto Inovador. Perfeita Para Alimentos Preparados Através De Imersão Em Óleo, São Recomendadas Pelas Maiores E Mais Detalhes

Fritadeira Elétrica Agua Oleo 1 Cuba 13,5L E 2 Cestos Fa25 - CROYDON

R$2.089,52
Fritadeira Com Sistema Água E Óleo Para O Uso Profissional Em Estabelecimentos Comerciais Com Média Produção. - Botão De Segurança Liga/Desliga. - Termostato De Controle De Temperatura Do Detalhes

Fritadeira Elétrica Agua Oleo 1 Cuba 13,5L E 2 Cestos Fam5 - CROYDON

R$1.805,74
Fritadeira Com Sistema Água E Óleo Para O Uso Profissional Em Estabelecimentos Comerciais Com Média Produção. - Botão De Segurança Liga/Desliga. - Termostato De Controle De Temperatura Do Detalhes

 

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