2019 mal começou e especialistas de diversas áreas traduziram quais são as maiores tendências ligadas ao ramo alimentício para esse ano. Uma das coisas que mais mudam ao longo dos tempos é o comportamento humano, seja sua relação com as pessoas, com as marcas ou com o mundo.

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2019-04-25 14:23:40 Uma boa equipe atende melhor e vende mais

Atender bem é quase uma arte milenar. Requer cuidado, empenho, sabedoria e quando conquistada faz toda a diferença para qualquer negócio. E é justamente sobre treinamento de equipe para bares e restaurantes que vamos falar aqui.

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2018-08-08 15:15:49 As tendências da gastronomia de 2018

A gastronomia pode ser clássica e pode ter modismos que passam rápido, mas ela também ganha tendências anuais que vão além de apenas comida.

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